hétfő (01. 23.)
Kolbászos burgonyaleves
Holstein sertés szelet
Párolt rizs
kedd (01. 24.)
Tojásos leves
Rakott káposzta
szerda (01. 25.)
Erőleves fridattóval
Rántott sertésborda
Petrezselymes burgonya
csütörtök (01. 26.)
Babgulyás
Aranygaluska vanillia öntettel
péntek (01. 27.)
Sertésragu leves
Gránátos kocka
Csemege uborka
szombat (01. 28.)
Francia hagymaleves
Bácskai rizseshús
vasárnap (01. 29.)
Húsleves eperlevél tésztával
Csirkemell rántva
Petrezselymes burgonya
Következő heti menü

hétfő (01. 30.)
Magyaros gombaleves
Hentes tokány
házi tarhonya
kedd (01. 31.)
Zöldséges daragaluska leves
Margaréta csirkemell
Sült burgonya
szerda (02. 01.)
Erőleves finommetélttel
Szezámmagos rántott pulykamell
Kukoricás rizs
csütörtök (02. 02.)
Paradicsomleves
Rántott hal, párolt rizs,
Tartármártás
péntek (02. 03.)
Zöldborsófőzelék
húspogácsával
Káposztás kocka
szombat (02. 04.)
Erőleves zöldségekkel
Sertésborda Jóasszony raguval
Petrezselymes burgonya
vasárnap (02. 05.)
Húsleves eperlevél tésztával
Rántott sertésborda
Párolt rizs
Aktuális heti menü

Menükiszállítás Sárvár területén.

Vérbeli vendéglős vagyok, a nevem Vass László. A 200 személyes Nádasdy vendéglőt vezetem Sárváron. Három évtized tapasztalata van a hátam mögött. Tudom, hogyan lehet elérni, hogy a vendég otthonosan érezze magát és elégedett legyen nálunk.

1973-ban kezdtem a pályát felszolgálóként. Végigjártam a ranglétrát. Akkor még nem volt magánszektor, de amint lehetett kibéreltem a Nádasdy vendéglőt, majd az első adandó alkalommal megvásároltam. Ital-nagykereskedéssel a háttérben működtetem, így kedvezőek az áraink.

Igényesség, elkötelezettség, hivatás-szeretet visz előre. Jó gazdaként a dolgozóimtól is ezt várom. A pincéreket az alapján választom, milyen kapcsolatot tudnak kialakítani a vendégekkel. Fontos a szakma, hogy mit kell jobbról, mit balról felszolgálni, de a fő szempont az, hogy a vendégek szeretik-e a felszolgálót.

A sárvári Nádasdy vendéglőben a barátságosság, a mosoly mindenkinek jár. Minden munkatársunk arra törekszik, hogy a vendégeink megkapják azt, amiért betértek hozzánk. Amint a vendég belép az ajtón, figyelünk a kívánságaira, elvárásaira.

Szakácsaink ugyanolyan otthonosan mozognak a nemzetközi konyha ételeinek elkészítésében is, mint a magyar illetve a vasi specialitások területén (például: sült csülök, töltött káposzta, dödölle).

Nemcsak a pincérek és a szakácsok igényessége határozza meg az vendéglő arculatát, hanem valamennyi dolgozóé: a mosogatótól a takarítóig. Tudjuk: a részletekben rejlik a lényeg. A tiszta pohár, a jó minőségű szalvéta, a kifogástalan mellékhelyiségek, a kellemes környezet ugyanolyan fontos része a szolgáltatásnak, mint a finoman, jól elkészített étel.

Messze földről is kapunk képeslapokat vendégektől, akik jól érezték magukat nálunk, például itt tartották a lakodalmukat, és a nászúton eszükbe jut: van az a jó kis vendéglő Sárváron!